Форма входа
Читем онлайн Необычные рецепты заготовок - Гера Треер
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
«Одесское»
• 600 цветков белой акации
• 2 лимона
• 1 кг 500 г сахара
• 4 стакана воды
Лимоны вместе с кожурой нарежьте кусочками и поварите 10 минут с цветками белой акации. Полученную смесь настаивайте сутки. Затем массу отожмите, настой процедите, добавьте в него сахар и поварите до готовности.
Горячее варенье разлейте в стерилизованные банки и закатайте крышками. Вместо лимонов можно использовать лимонную кислоту, добавив половину чайной ложки за 15 минут до конца варки.
Варенье из мяты с лимоном
«По-нижегородски»
• 200–300 г листьев мяты со стеблями
• 1 кг сахара
• 500 мл воды
• 2 лимона
Лимоны вместе с кожурой нарежьте кусочками и поварите 10 минут с нарезанными на кусочки листьями и стеблями мяты. Полученную смесь настаивайте сутки. Затем массу отожмите, настой процедите, добавьте в него сахар и поварите до готовности.
Горячее варенье разлейте в стерилизованные банки и закатайте крышками. Вместо лимонов можно использовать лимонную кислоту, добавив половину чайной ложки за 15 минут до конца варки.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Необычные рецепты заготовок - Гера Треер бесплатно.
Похожие на Необычные рецепты заготовок - Гера Треер книги
- Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры - Анна Кобец - Кулинария
- Консервирование яблок, груш, вишен - Илья Мельников - Кулинария
- Эх, яблочко! - Зоя Плотникова - Кулинария
- Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни - Гера Треер - Кулинария
- Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста - Гера Треер - Кулинария
- Холодцы и заливные блюда - Гера Треер - Кулинария
- Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут - Гера Треер - Кулинария
- Как сохранить урожай - Татьяна Плотникова - Кулинария
- Домашний хлеб - Гера Треер - Кулинария
- Блюда из баклажанов и кабачков - Ксения Якубовская - Кулинария