Форма входа
Читем онлайн Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Елена Исаева
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Какао с яичным желтком
Молоко ................................... 170 мл
Порошок какао ............................ 1 ч. л.
Яичный желток ............................. 1 шт.
Сахар ........................................ 30 г
1. Порошок какао развести в небольшом количестве молока и тщательно размешать.
2. Оставшееся молоко влить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения, после чего добавить приготовленную смесь, перемешать, еще раз дать закипеть и снять с огня.
3. Яичный желток растереть с сахаром, небольшими порциями влить какао.
4. Полученную смесь снова нагреть, затем снять с плиты и взбить венчиком.
Приложение
Таблица 1
Содержание витаминов в молочных продуктах
Таблица 2
Энергетическая ценность молочных продуктов
Таблица 3
Количество молока на 1 кг крупы
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Елена Исаева бесплатно.
Похожие на Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Елена Исаева книги
- 220 рецептов для здоровья женщины - А. Синельникова - Кулинария
- Тайная сила продуктов - Сергей Агапкин - Кулинария
- Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников - Эдуард Алькаев - Кулинария
- Лечебное питание при хронических заболеваниях - Борис Каганов - Кулинария
- Чудо-мед. Исцеляющая кухня - Александр Михайлов - Кулинария
- Все о белом вине - Иван Дубровин - Кулинария
- Вегетарианская кухня - Коллектив авторов - Кулинария
- Продукты и режим питания детей дошкольного возраста - Илья Мельников - Кулинария
- Диетическое питание - Илья Мельников - Кулинария
- Лечебное и оздоровительное питание - Аурика Луковкина - Кулинария