Форма входа
Читем онлайн Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов - Сергей Кашин
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Перец очистить от семян, помыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенными луком, чесноком и корнем петрушки.
Зелень петрушки измельчить и добавить к общей массе. Все посолить, добавить сахар, тщательно перемешать и уложить в банки, утрамбовывая до выделения сока. Накрыть марлей и крышкой с грузом, оставить при комнатной температуре на 12 часов, затем убрать в прохладное место, закрыв капроновой крышкой.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов - Сергей Кашин бесплатно.
Похожие на Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов - Сергей Кашин книги
- Блюда из баклажанов и кабачков - Ксения Якубовская - Кулинария
- Чудо-рецепты из духового шкафа - Сергей Кашин - Кулинария
- Мультиварка. Рыбные блюда - Сергей Кашин - Кулинария
- Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова - Кулинария
- Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов - Лариса Кузьмина - Кулинария
- Мультиварка. Овощные и грибные блюда - Сергей Кашин - Кулинария
- Мультиварка. Первые блюда - Сергей Кашин - Кулинария
- Готовим в духовке - Р. Кожемякин - Кулинария
- Готовим с сыром - Коллектив авторов - Кулинария
- Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - Николай Петрович Могильный - Кулинария