Шрифт:
Интервал:
Закладка:
• куркума;
• лавровый лист;
• майоран;
• мускатный орех;
• мята;
• паприка;
• розмарин;
• тамаринд (индийский финик);
• тимьян (чабрец);
• тмин;
• укроп;
• чабер садовый;
• шалфей;
• шафран;
• шнитт-лук;• эстрагон.
Пряности и специи, которые следует исключить из рациона:
• анис;
• душистый (гвоздичный) перец;
• кайенский перец;
• каперсы;
• белый перец;• черный молотый перец.
Приправы не являются полезными для людей с IV группой крови.
Нейтральные приправы:
• горчица;
• мисо;
• кленовый сироп;
• рисовый сироп;
• белый сахар;
• коричневый сахар;
• соевый соус;
• поваренная соль;• майонез.
Приправы, которые следует исключить из рациона:
• кетчуп;
• бальзамический уксус;
• красный виноградный (винный) уксус;
• кукурузный сироп;
• яблочный уксус;• экстракт из миндаля.
Растения для приготовления чаев и настоев, которые следует ввести в рацион:
• боярышник;
• женьшень;
• имбирь;
• листья земляники;
• лопух;
• ромашка;
• солодковый корень;
• эхинацея;• плоды шиповника.
Нейтральные растения для приготовления чаев и настоев:
• береза белая (почки);
• бузина;
• валериана;
• вяз гладкий;
• дудник китайский;
• зверобой;
• кайенский перец;
• кора дуба белого;
• листья малины;
• мята колосистая;
• мята перечная;
• одуванчик;
• петрушка;
• тимьян (чабрец);
• тутовые ягоды;
• тысячелистник;
• шалфей;• щавель курчавый.
Растения для настоев и чаев, которые следует исключить из рациона:
• алоэ;
• горечавка;
• коровяк;
• клевер красный (луговой);
• кукурузные рыльца;
• липа;
• мать-и-мачеха;
• пастушья сумка;
• ревень;
• хмель;• шлемник.
Напитки, которые следует ввести в рацион:
• зеленый чай;• кофе декофеинизированный и обычный.
Нейтральные напитки:
• красное и белое вино;
• пиво;
• сельтерская вода;• содовая вода.
Напитки, которые следует исключить из рациона:
• кока-кола;
• напитки на основе этилового спирта;• черный чай.
- Готовим дома творог, йогурт, кефир, ряженку - Ирина Веремей - Кулинария
- Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый - Светлана Семенова - Кулинария
- Лечебное питание при хронических заболеваниях - Борис Каганов - Кулинария
- Лечебное питание при повышенном холестерине - Ирина Зайцева - Кулинария
- Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях - Алла Нестерова - Кулинария
- Диетическое питание и диеты - Илья Мельников - Кулинария
- Диетическое питание - Илья Мельников - Кулинария
- Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой системы - Илья Мельников - Кулинария
- 222 рецепта для молодости и красоты - А. Синельникова - Кулинария
- Питание при желудочных заболеваниях - Илья Мельников - Кулинария