Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Для приготовления понадобятся:
• крупные шампиньоны – 1 кг,
• копченая курица – 100 г,
• твердый сыр – 200 г,
• сливочное масло – 3ст.л.,
• соль, перец, специи, зелень, соус чили – по вкусу.
Отделяем ножки шампиньонов от шляпок. Ножки грибов, курицу и зелень мелко режем и смешиваем с солью, перцем, соусом и маслом. Смазываем противень сливочным маслом (можно просто положить на противень бумагу для запекания) и выкладываем начиненные полученным фаршем шляпки шампиньонов. Ставим противень в разогретую до 200–220 градусов духовку и запекаем минут 30–40 (зависит от размера грибов). Минут за 5 до полной готовности, посыпаем фаршированные грибы тертым сыром и ставим обратно в духовку. Полученное блюдо подавать в горячем виде.
- Домашняя коптильня - Иван Зорин - Хобби и ремесла
- Журналъ рыболова – любителя ощущений. Ловля рыбы на севере Подмосковья - Игорь Плиев - Хобби и ремесла
- Слоеные салаты - Александра Черкашина - Хобби и ремесла
- 500 советов пчеловоду - П. Крылов - Хобби и ремесла
- Строительство дома. От фундамента до крыши. Современная архитектура, технологии и материалы - Галина Серикова - Хобби и ремесла
- Японская кухня в твоем доме: искусство и простота - Елена Дымова - Здоровье / Кулинария / Хобби и ремесла
- Рассада. Лучше, чем у всех. Секреты, хитрости, подсказки умного садовода. Лунный календарь: самый удобный и полезный - Лариса Вергиз - Хобби и ремесла
- Всё об удобрениях для дачных культур - Илья Мельников - Хобби и ремесла
- Вязаные шарфы, перчатки, шапочки - Светлана Хворостухина - Хобби и ремесла
- Косметика с кислотой в домашних условиях - Ольга Сивек - Хобби и ремесла