Читем онлайн Крыжовник. Сажаем, выращиваем, заготавливаем - Николай Звонарев

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

В джемы, желе из этих плодов можно также добавлять пряные травы. На литровую банку кладут не более 8 г свежих листьев или соцветий. Делают это в конце приготовления, опустив ароматные веточки трав в кипящий продукт за 7 минут до готовности. Из остывших продуктов пряности удаляют.

Эти же травы используют при мариновании ягод и плодов. Дополнительно кладут лавровый лист, душистый перец, а также сахар и уксус.

1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Крыжовник. Сажаем, выращиваем, заготавливаем - Николай Звонарев бесплатно.
Похожие на Крыжовник. Сажаем, выращиваем, заготавливаем - Николай Звонарев книги

Оставить комментарий