Форма входа
Читем онлайн Стать мамой никогда не поздно! Беременность после 35. Домашняя энциклопедия - Наталья Полищук
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Омлет с клубникой
Яичные желтки растереть с сахаром, прибавить муку и пенку из 2 взбитых белков. Все смешать с растертой клубникой. Массу выложить на сковороду и печь на слабом огне, поднимая лопаточкой края. Когда снизу омлет подрумянится, поставить в духовку (на 3– 5 мин). Затем вынуть, выложить на тарелку и полить сметаной.
4 яйца, 50 г пшеничной муки, 50 г сахара, 30 г маргарина (или сливочного масла), 100 г сметаны, 300 г клубники.
Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать в длину, вынуть желтки. Ветчину мелко нарубить и наполнить ею половинки яиц. На блюдо уложить фаршированные яйца, обложить нарезанными ломтиками лимона и помидора.
Вареные желтки растереть с солью и майонезом, поместить в кондитерский шприц и украсить получившейся пастой яйца и помидоры. Посыпать зеленью.
4 яйца, 75 г нежирной ветчины, 1 небольшой помидор, 1/2 лимона, 1 ложка майонеза, соль, перец, зелень.
Яйца, фаршированные шампиньонами
Шампиньоны очистить, отварить в слегка подсоленной воде, отжать и мелко порубить. Лук слегка спассеровать на масле. Добавить немного перца. Яйца, сваренные вкрутую, разрезать в длину вынуть желтки. Желтки растереть с шампиньонами, луком и сметаной. Наполнить половинки яиц этой массой, уложить на блюдо, полить майонезом, посыпать зеленью.
4 яйца, 100 г шампиньонов, 30 г маргарина (или сливочного масла), 30 г лука, 30 г сметаны, 30 г майонеза, соль, перец, зелень.
Яйца, фаршированные рыбой
Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль, отделить желтки. Рыбу достать из банки и дать стечь маслу. Затем рыбу, вместе с костями, растереть вилкой с яичными желтками. Добавить майонез и растереть еще раз. Половинки яиц наполнить получившимся рыбным фаршем. Украсить кушанье веточками петрушки.
100 г морской рыбы в масле из банки (шпроты, скумбрия, сардины и т. п.), 6 яиц, 50 г майонеза.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Стать мамой никогда не поздно! Беременность после 35. Домашняя энциклопедия - Наталья Полищук бесплатно.
Похожие на Стать мамой никогда не поздно! Беременность после 35. Домашняя энциклопедия - Наталья Полищук книги
- Мать и дитя. Беременность, роды и уход за ребенком до трех лет. Большая энциклопедия - Лариса Аникеева - Здоровье
- Взгляните на себя с пристрастием - Александр Иванович Алтунин - Здоровье / Медицина / Публицистика
- Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы - Роза Волкова - Здоровье
- Целительное пламя свечи - Вера Николаевна Куликова - Здоровье
- Стевия – божественный росток - Юрий Харчук - Здоровье
- Когда тело говорит НЕТ - Габор Матэ - Здоровье
- Что вы втираете. Как научиться выбирать косметику, которая работает - Мария Викторовна Атчикова - Прочее домоводство / Здоровье
- Головные боли, или Зачем человеку плечи? - Сергей Бубновский - Здоровье
- Спать и высыпаться - Нурия Рур - Здоровье
- Здоровье в голове, а не в аптеке - Александр Свияш - Здоровье