Шрифт:
Интервал:
Закладка:
За много столетий до того, как химический состав чая стал известен, люди эмпирическим путем обнаружили многие лечебные и питательные свойства чая. Чай издавна ценился как исцеляющий напиток, и поначалу употребляли его как лекарственное средство. Люди раньше всего заметили, что чай стимулирует жизнедеятельность организма, усиливает работоспособность, устраняет усталость. Долгое время думали, что чай оказывает тонизирующее действие на человека в первую очередь тогда, когда служит ему для утоления жажды и для согревания; затем заметили, что чай повышает энергетику организма, поскольку действует и как средство, утоляющее голод. Действительно, ни в коей мере не заменяя пищи, чай в то же время помогает человеку выдерживать довольно длительное время её недостаток, причём при употреблении чая во время скудного питания в значительной степени сохраняется работоспособность. Это свойство чая – замедлять или уменьшать изнашиваемость человеческого организма – издавна обеспечило ему славу идеального напитка для путешественников, моряков, охотников и людей других профессий, которые вынуждены работать в полевых условиях, часто менять обстановку, испытывать физические и нервные нагрузки, перенапряжение.
Воздействие чая на организм человека
Формула чайного танина
«Каждое лекарство от своей болезни, а чай – лекарство от тьмы болезней».
Восточная мудростьОрганы пищеварения. Давно было замечено, что крепкий чай действует как хорошее средство при расстройствах желудка, причем в случаях острого расстройства чай фактически остается единственным продуктом, который больной может употреблять в пищу. Чай помогает во многих случаях отрегулировать процесс пищеварения.
Сравнительно недавно учеными были экспериментально установлены бактерицидные и бактериостатические свойства теотанина, то есть способность убивать или подавлять не только бактерии гниения, но и более специфические микробы вроде дизентерийной палочки Флекснера, тифопаратифозные палочки «А», гемолитический желтый стафилококк и золотистый стрептококк. При этом чем выше сорт зелёного чая, тем резче выражена его антимикробная активность. Лечение дизентерии зеленым чаем в несколько раз эффективнее, чем лечение другими дорогостоящими и дефицитными препаратами, а кроме того, более полезно для здоровья больных, так как не дает побочных осложнений.
Конец ознакомительного фрагмента.
- Легкость Быт и Я. Как совмещать уборку и любовь к себе - Аида Синицына - Прочее домоводство / Руководства / Сделай сам
- Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес - Фурман Джоэл - Прочее домоводство
- Детский сад и подготовка к школе - Александр Черницкий - Прочее домоводство
- Жить как мадам Шик. Секреты французского шарма на каждый день - Дженнифер Скотт - Прочее домоводство
- Как за рулем и выжить, и удовольствие получить - Гейко Юрий Васильевич - Прочее домоводство
- 99 способов оформления подарков - Надежда Мухина - Прочее домоводство
- Настольная книга по домоводству. 1000 практических советов на все случаи жизни - С. Потапкин - Прочее домоводство
- Ненавижу уборку. Как поддерживать порядок в доме, когда на уборку нет никаких сил - КейСи Дэвис - Прочее домоводство / Самосовершенствование
- Мужские секреты, которые надо узнать, прежде чем жить вместе долго и счастливо - Наталья Толстая - Прочее домоводство
- Волшебный быт - Светлана Баранова - Прочее домоводство