Форма входа
Читем онлайн Француженки не любят сказки - Лора Флоранд
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Время приготовления: 40 мин
Сложность: две звездочки (из пяти)
Ингредиенты:
700 г вишен
100 г муки
150 г сахара
400 мл молока
2 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. амаретто
4 яйца
соль
Способ приготовления:
1. Смешайте 50 г сахара с мукой и солью, добавьте яйца, 200 мл молока и масло. Размешивайте, пока масса не станет однородной.
2. Добавьте в тесто оставшееся молоко и оставьте смесь на полчаса.
3. Засыпьте вишню сахаром (100 г), оставьте, как и тесто, на полчаса.
4. Разогрейте духовку до 200 °C, форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте сахаром.
5. Слейте с вишен сок, выложите их в форму и залейте тестом.
6. Выпекайте клафути 15 минут, затем убавьте температуру до 180 °C и выпекайте десерт еще до получаса.
Совет Доминика Ришара:
В традиционном рецепте клафути рекомендуется не вынимать косточки из вишни, чтобы ягода осталась сочной, а пирогу передался особый аромат. Попробуйте приготовить два варианта – с косточками и без них. Экспериментируйте!
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Француженки не любят сказки - Лора Флоранд бесплатно.
Похожие на Француженки не любят сказки - Лора Флоранд книги
- Джио + Джой и три французские курицы (ЛП) - Холл Элли - Современные любовные романы
- Бабочка в стекле - Елена Левашова - Остросюжетные любовные романы / Современные любовные романы
- Первая любовь (СИ) - Князева Мари - Современные любовные романы
- Первая любовь (СИ) - Мари Князева - Современные любовные романы
- Грань запрета (СИ) - Эвелина Гольдман - Современные любовные романы
- Грань запрета (СИ) - Гольдман Эвелина - Современные любовные романы
- Раненный зверь (ЛП) - Джорджия Ле Карр - Современные любовные романы
- Недетские игры (СИ) - Высоцкая Мария Николаевна "Весна" - Современные любовные романы
- Недетские игры - Мария Николаевна Высоцкая - Современные любовные романы
- Найди свою мечту=Вальс в ритме грозы(Finding the Dream) - Нора Робертс - Современные любовные романы