Форма входа
Книги автора - Исай Фельдман
Кухня народов СССР - Исай Фельдман
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить...